--- title: "\"Quel type de viande peut être utilisé dans la confection de croquettes ?\"" description: Quel type de viande peut être utilisé dans la confection de croquettes ? image: https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/HomePage_Slider-2700x650px_HFC-5.jpg --- [![almonature-logo-4](https://blog.almonature.com/hubfs/almonature-logo-4.svg) ](https://www.almonature.com/fr/?hsLang=fr-be) ![FR](https://blog.almonature.com/hubfs/country_flags/be.svg) [![almonature-logo-4](https://blog.almonature.com/hubfs/almonature-logo-4.svg) ](https://www.almonature.com/fr/?hsLang=fr-be) - Produits - [Companion for Life](https://www.almonature.com/fr/companion-for-life?hsLang=fr-be) - L'appel à projets - La marque - [Où acheter](https://www.almonature.com/fr/trouvez-un-magasin?hsLang=fr-be) Produits - Aliments pour chat - Aliments pour chien - Litière Aliments pour chat - [Tous les aliments](https://www.almonature.com/fr/produits-pour-chats?hsLang=fr-be) - [Pâtées](https://www.almonature.com/fr/p%C3%A2t%C3%A9es-chats?hsLang=fr-be) - [Croquettes](https://www.almonature.com/fr/chats-croquettes?hsLang=fr-be) - [Snacks](https://www.almonature.com/fr/chats-snack?hsLang=fr-be) - [Besoins nutritionnels spécifiques](https://www.almonature.com/fr/aliments-fonctionnels?hsLang=fr-be) [![bio-diversity-menu-icon](https://blog.almonature.com/hubfs/bio-diversity-menu-icon.png) Impact sur la biodiversité ](https://www.almonature.com/fr/impact-sur-la-biodiversit%C3%A9?hsLang=fr-be) [![nutritional-advice-menu-icon](https://blog.almonature.com/hubfs/nutritional-advice-menu-icon.png) Conseils alimentation chat ](https://www.almonature.com/fr/conseils-alimentation-chat?hsLang=fr-be) Aliments pour chien - [Tous les aliments](https://www.almonature.com/fr/produits-pour-chiens?hsLang=fr-be) - [Croquettes](https://www.almonature.com/fr/chiens-croquettes?hsLang=fr-be) - [Pâtée](https://www.almonature.com/fr/chiens-p%C3%A2t%C3%A9e?hsLang=fr-be) - [Snack](https://www.almonature.com/fr/chiens-snacks?hsLang=fr-be) [![bio-diversity-menu-icon](https://blog.almonature.com/hubfs/bio-diversity-menu-icon.png) Impact sur la biodiversité ](https://www.almonature.com/fr/impact-sur-la-biodiversit%C3%A9?hsLang=fr-be) [![nutritional-advice-menu-icon](https://blog.almonature.com/hubfs/nutritional-advice-menu-icon.png) Conseil d'alimentation chien ](https://www.almonature.com/fr/conseil-dalimentation-chien?hsLang=fr-be) Litière - [Toutes les litières](https://www.almonature.com/fr/liti%C3%A8res?hsLang=fr-be) - [Pour les chats à poils courts](https://www.almonature.com/fr/catlitter-soft-texture?hsLang=fr-be) - [Pour tous les chats](https://www.almonature.com/fr/catlitter-grain-texture?hsLang=fr-be) L'appel à projets - [Étapes de l’appel](https://www.almonature.com/it/re-community?hsLang=fr-be) - [Participants](https://www.almonature.com/it/companion-for-life/projects?hsLang=fr-be) - [Jury](https://www.almonature.com/it/companion-for-life/re-community-giuria?hsLang=fr-be) - [FAQ](https://www.almonature.com/it/companion-for-life/faqs-domande-frequenti?hsLang=fr-be) - [Télécharger l’appel à projets](https://blog.almonature.com/hubfs/re-community-projects/FR-Appel-a-projets-Almo-Nature-Annexe-1-et-2-rev.pdf?hsLang=fr-be) La marque - [Qui sommes-nous ?](https://www.almonature.com/fr/manifesto?hsLang=fr-be) - [Notre histoire](https://www.almonature.com/fr/la-storia?hsLang=fr-be) - [L'entreprise](https://www.almonature.com/fr/rapport-int%C3%A9gral?hsLang=fr-be) - [Reintegration Economy](https://www.almonature.com/fr/reintegration-economy?hsLang=fr-be) ![Quel type de viande peut être utilisé dans la confection de croquettes ?](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/HomePage_Slider-2700x650px_HFC-5.jpg) Afin de nourrir votre chien avec des croquettes pour lesquelles vous avez connaissance de l'origine et de l'état des ingrédients, vous devez prendre en considération deux points en particulier : la qualité d'origine et l'état physique de ces ingrédients. - **La qualité d'origine des ingrédients** Selon [la législation européenne](http://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/PDF/?uri=CELEX:32009R1069&from=FR), la viande ou le poisson employé comme ingrédient dans la confection de nourriture pour animaux de compagnie peut être distingué de la façon suivante:a)  “…les carcasses et parties d'animaux abattus….qui sont propres à la consommation humaine en vertu de la législation communautaire, mais qui, pour des raisons commerciales, ne sont pas destinés à une telle consommation" ( *Règlement (CE) N° 1069/2009 Article 10 alinéa a).*b) …" les carcasses et les parties suivantes **provenant** d'animaux qui ont été abattus dans un abattoir et ont été considérés comme propres à l'abattage pour la consommation humaine à la suite d'une inspection **ante mortem**, ou les corps et les parties suivantes de gibier mis à mort en vue de la consommation humaine conformément à la législation communautaire:i) les carcasses ou les corps et parties d'animaux écartés comme étant impropres à la consommation humaine conformément la législation communautaire, mais qui    sont exempts de tout signe de maladie transmissible aux êtres humains ou aux animaux;ii) les têtes des volailles;iii) les cuirs et les peaux, y compris les chutes et rognures, les cornes et les pieds, y compris les phalanges et les os du carpe, du métacarpe, du tarse et du métatarse:— des animaux autres que les ruminants nécessitant un test de dépistage des EST, et— des ruminants qui ont fait l'objet d'un test de dépistage négatif, conformément à l'article  6, paragraphe 1, du règlement (CE) no 999/2001;iv) les soies de porcs;v) les plumes; "( *Règlement (CE) N° 1069/2009 Article 10 alinéa b)*  **2) L'état physique des ingrédients**La viande ou le poisson employé comme ingrédient pour l'alimentation pour animaux de compagnie peut être: frais, déshydraté ou en farine (de viande ou de poisson). **Les ingrédients déshydratés ou en farine (de viande ou de poisson)** ont **préalablement été cuits** au moins une fois avant d'être cuit à nouveau lors de la production de croquettes. **La viande ou le poisson frais **arrivent directement de l'abattoir et **sont cuits une seule fois lors de la production de croquettes.** ** ** **De plus, les croquettes faites à partir de viande ou de poisson frais apportent les bienfaits suivants:**– ** **Les protéines retiennent mieux leur biodisponibilité.– Aucun agent de conservation ou antioxydant n'est utilisé afin de conserver l'ingrédient étant donné que celui-ci est frais.  **Ainsi, lorsque vous choisissez des croquettes pour votre chien, nous vous recommandons de toujours prendre en compte:**– ** **L'origine de la viande (initialement propre à la consommation humaine ou non).– L'état physique de la viande. **Par exemple, la gamme de croquettes (pour chiens et chats) HFC Alternative d'Almo Nature emploie uniquement de la viande ou du poisson frais et initialement propre à la consommation humaine.**Enfin; *« HFC » est l'appellation employée par Almo Nature pour décrire la viande et le poisson, utilisés comme ingrédients dans ses aliments pour chiens et chats, étant à l'origine « (…) propres à la consommation humaine en vertu de la législation communautaire (…) » [Règlement (CE) N° 1069/2009 article 10, alinéa a)], garantissant une qualité en toute transparence.* #### Articles liés [![Ingrédients HFC : découvrez Alternative !](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/AlternativeKibble-4.jpg) ](https://blog.almonature.com/fr-be/ingredients-hfc-decouvrez-alternative?hsLang=fr-be) Histoires du produit novembre 28,2017 ###### [Ingrédients HFC : découvrez Alternative !](https://blog.almonature.com/fr-be/ingredients-hfc-decouvrez-alternative?hsLang=fr-be) ## Les caractéristiques des Croquettes Alternative **Alternative** est la nouvelle croquette Almo Nature pour [chiens](https://www.almonature.com/fr/ligne-produits/alternative-chien/?hsLang=fr-be) et [chats](https://www.almonature.com/fr/ligne-produits/alternative-dry/?hsLang=fr-be) : la première et la seule à ne contenir aucune... [![Alimentation pour chiens et chats : Quelle qualité ?](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/BlogPost-France-1.jpg) ](https://blog.almonature.com/fr-be/alimentation-pour-chiens-et-chats-quelle-qualite?hsLang=fr-be) [Uncategorized @fr_BE](https://blog.almonature.com/fr-be/tag/uncategorized-fr_be) novembre 28,2017 ###### [Alimentation pour chiens et chats : Quelle qualité ?](https://blog.almonature.com/fr-be/alimentation-pour-chiens-et-chats-quelle-qualite?hsLang=fr-be) ## *Almo Nature répond à vos inquiétudes relatives aux glucides, mycotoxines et plus encore…* Nous regrettons que la diffusion du documentaire "QUELLES CROQUETTES POUR NOS... [![Qualité des ingrédients : comprendre la réglementation européenne !](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/carne1140-1-3.jpg) ](https://blog.almonature.com/fr-be/origine-des-ingredients-viande?hsLang=fr-be) Histoires du produit novembre 28,2017 ###### [Qualité des ingrédients : comprendre la réglementation européenne !](https://blog.almonature.com/fr-be/origine-des-ingredients-viande?hsLang=fr-be) Il n'y a qu'une façon pour comprendre en toute transparence les différentes qualités de viandes utilisées dans la production d'aliments pour animaux de compagnie :... [![Constituants analytiques et composition : comment lire une étiquette](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Read-the-labels-4_1140x675-7.jpeg) ](https://blog.almonature.com/fr-be/constituants-analytiques-et-composition-lire-une-etiquette-et-les-interpreter?hsLang=fr-be) Histoires du produit novembre 28,2017 ###### [Constituants analytiques et composition : comment lire une étiquette](https://blog.almonature.com/fr-be/constituants-analytiques-et-composition-lire-une-etiquette-et-les-interpreter?hsLang=fr-be) *La composition et la liste des constituants analytiques figurent sur les étiquettes des aliments que nous achetons pour nos chiens et souvent, il est difficile de s'y...* [![Alternative, Green Label et Classic Raw Pack : quelles différences ?](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Pouches_Differences-1140x675_NEW-5.jpg) ](https://blog.almonature.com/fr-be/alternative-green-label-et-classic-raw-pack-quelles-differences?hsLang=fr-be) Histoires du produit novembre 28,2017 ###### [Alternative, Green Label et Classic Raw Pack : quelles différences ?](https://blog.almonature.com/fr-be/alternative-green-label-et-classic-raw-pack-quelles-differences?hsLang=fr-be) *Alternative, Green Label et Classic Raw Pack sont les trois lignes d'alimentation humide pour chats Almo Nature, préparées avec notre méthode de cuisson exclusive : Raw...* [![Comment lire une étiquette](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Read-the-labels_1140x675-10.jpg) ](https://blog.almonature.com/fr-be/comment-lire-une-etiquette?hsLang=fr-be) Histoires du produit novembre 28,2017 ###### [Comment lire une étiquette](https://blog.almonature.com/fr-be/comment-lire-une-etiquette?hsLang=fr-be) Nous avons présenté les [standards de qualité HFC et PFC](https://www.almonature.com/fr/hfc/?hsLang=fr-be) : un différence évidente et claire. Cependant, **choisir un aliment sec n'est pas toujours évident** : l'emballage... [![La Nutrition 100% HFC: combien est-ce que ça me coûte?](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/30-cents-more-1140x675-7.jpg) ](https://blog.almonature.com/fr-be/la-nutrition-100-hfc-combien-est-ce-que-ca-me-coute?hsLang=fr-be) Histoires du produit novembre 28,2017 ###### [La Nutrition 100% HFC: combien est-ce que ça me coûte?](https://blog.almonature.com/fr-be/la-nutrition-100-hfc-combien-est-ce-que-ca-me-coute?hsLang=fr-be) *Vous pensez qu'Alternative est cher? … Même après avoir regardé la qualité des ingrédients?* **La viande et le poisson sont plus chers que les céréales ou les légumes.**Une... [![Nos conseils nutritionnels pour un chat heureux et en bonne santé](https://blog.almonature.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Nutriotional-Advice-blog-post_FR-1.jpeg) ](https://blog.almonature.com/fr-be/conseils-nutritionnels-chat-bonne-sante?hsLang=fr-be) Histoires du produit novembre 28,2017 ###### [Nos conseils nutritionnels pour un chat heureux et en bonne santé](https://blog.almonature.com/fr-be/conseils-nutritionnels-chat-bonne-sante?hsLang=fr-be) *Almo Nature a rédigé ses conseils pour les chats en se basant sur la philosophie nutritionnelle suivante : *Grâce à son **étonnante capacité à s'adapter et à survivre**, on... - [** ](https://blog.almonature.com/fr-be/viande-utilise-dans-la-confection-de-croquettes?hsLang=fr-be) - [** ](https://blog.almonature.com/fr-be/viande-utilise-dans-la-confection-de-croquettes?hsLang=fr-be) - [** ](https://blog.almonature.com/fr-be/viande-utilise-dans-la-confection-de-croquettes?hsLang=fr-be) - [** ](https://blog.almonature.com/fr-be/viande-utilise-dans-la-confection-de-croquettes?hsLang=fr-be) [** ](https://blog.almonature.com/fr-be/viande-utilise-dans-la-confection-de-croquettes?hsLang=fr-be) ![Chat with us](https://blog.almonature.com/hubfs/icons/chat-icon.png) AlmoNature AI ![Close chat](https://blog.almonature.com/hubfs/icons/close-icon.png) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Almo Nature", "url" : "https://blog.almonature.com/fr-be/author/almonature" }, "dateModified" : "2022-02-06T03:30:47.912Z", "datePublished" : "2017-11-28T23:00:00.000Z", "headline" : "\"Quel type de viande peut être utilisé dans la confection de croquettes ?\"", "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://blog.almonature.com/fr-be/viande-utilise-dans-la-confection-de-croquettes", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://blog.almonature.com/hubfs/almonature-logo-4.svg" }, "name" : "Almo Nature S.p.A" } } ```