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title: "Riso 100% HFC: il solo cereale scelto per Alternative"
description: "\"Preparate con solo riso 100% HFC, le  ricette Alternative e Alternative 170 sono monocereale perché entrambe contengono un’unica forte di carboidrati!\""
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[Almo Nature Blog ](https://blog.almonature.com/it-it)

# [Riso 100% HFC: il solo cereale scelto per Alternative](https://blog.almonature.com/it-it/riso-100-hfc-il-solo-cereale-scelto-per-preparare-alternative)

 Scritto da [Almo Nature](https://blog.almonature.com/it-it/author/almonature) | Jun 21, 2016 10:00:00 PM

Le ricette Alternative e Alternative 170 sono **monocereale**: entrambe le formulazioni contengono un'unica fonte di carboidrati, **riso 100% HFC**, infatti proviene da stabilimenti o impianti che fabbricano riso destinato al consumo umano. **Perché il riso 100% HFC?**Perché  è garanzia di una chiara identificazione sull'origine degli ingredienti utilizzati nelle nostre ricette****

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Il riso è una **fonte di carboidrati **che garantisce

**• alta digeribilità****• **ricco di energiaNon solo, l'analisi della **quota proteica** del riso garantisce

**• totale assenza di glutine**, la proteina responsabile di casi sempre più frequenti di intolleranze ai cereali**• elevato valore biologico**, maggiore di quello garantito dalle proteine del grano, per questo il riso è consigliato anche nei casi di patologie renali.Durante il processo produttivo di Alternative e Alternative 170, **l'amido del riso 100% HFC viene gelatinizzato** attraverso un processo di *estrusione* che consente di incrementarne la **biodisponibilità **e la **digeribilità** rendendolo una fonte di energia immediatamente assimilabile per il cane.Il riso 100% HFC, grazie alla sue caratteristiche nutrizionali, può essere considerato un **rinfrescante e disintossicante intestinale** poiché favorisce sviluppo e benessere dalla flora batterica.Per questo il riso è indicato anche come carboidrato nei problemi intestinali di natura alimentare.***Scopri com'è preparato Alternative: guarda il video!***

[https://www.youtube.com/watch?v=bDEqs3goa_g](https://www.youtube.com/watch?v=bDEqs3goa_g)

 

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