Een echt slimme baas zorgt voor
de gezondheid van de kat, beginnend bij de
voeding. Meestal is het
gedrag van het beestje cryptisch als het om het voorgeschotelde eten gaat, droog voer, nat voer, biologisch enzovoort, Deze ondoorgrondelijke perceptie van smaak kan misschien verklaard worden door een recentelijk onderzoek, uitgevoerd door
AFB International en
Integral Molecular, waarvan de resultaten gepubliceerd zijn op
BMC Neuroscience.
Het onderzoek: een vergelijking van de smaakzin van katten en mensen
Het onderzoek naar de smaakzin van katten had een hoofddoel: de evaluatie van de reactie op bittere smaken van
Tas2r38 en Tas2r43, respectievelijk twee typische smaak receptoren van een kat. Een unieke ‘zekerheid' achter dit onderzoek is dat het voor dit schattige beestje onmogelijk is om zoetigheid waar te nemen. Vanuit deze aanname en door cellen te groeien in een laboratorium, werd er aangenomen dat katten ‘slachtoffers' kunnen zijn van een overmatige perceptie van bittere smaken. Om dit vermoeden te bewijzen hebben onderzoekers de reactie, van de receptoren, getest op samenstellingen die er om bekend staan om zeer zuur te smaken voor mensen: phenylthiocarbamide en 6-n-propylthiouracil, beide hebben een moleculaire structuur dat niet veel verschilt van stoffen die zich in broccoli bevinden, aloÏne, een typische stof voor veel planten en denatonium, de meest bittere samenstelling die we kennen.Een combinatie die zelfs de meeste stoïcijnse eter zou overmeesteren heeft weten te verduidelijken dat: de TAS2R38 receptor veel minder gevoelig is voor phenylthiocarbamide als dit wordt vergeleken met de corresponderende menselijke receptor en het is geheel onverschillig voor 6-n-propylthiouracil. Daarentegen, Tas2r43 werd lichtelijk gestimuleerd door aloïne, dit in tegenstelling tot denatonium. Deze laatste conclusie leverde het bewijs aan wetenschappers:
katten ervaren bittere smaken vele malen sterker dan mensen.
Hoe trekken we katten aan met voedsel? De theoriën van wetenschappers
Dankzij de bevindingen van dit onderzoek verliest de kat de slechte reputatie dat het een moeilijke eter is. Zij beleven een bittere smaak zo veel sterker dan de mens en iets dat voor ons als haast smaakloos kan proeven, kan voor een kat een zeer slechte gastronomische beleving zijn. Wetenschappers geven enige hoop over het toedienen van medicijnen - een echte ramp voor zowel kat als baas – en durven niet uit te sluiten dat het zal lukken om stoffen te creëren die de werking van de
Tas2r43 receptor tegenwerken, om zo medicijnen en eten smakelijker te maken. Ondertussen
blijft de natuurlijke voedingssuggestie van Almo Nature geldig:
naten
droogvoedsel dat zich richt op de strikt vleesetende gewoonten van de kat.
Gezelschapsdieren en vuurwerk : geen goede combinatie. De komst van het nieuwe jaar en de luide inleiding hiervan met carbidbussen, vuurpijlen en ander knallend vuurwerk...
Hond en storm? Sommige hondenliefhebbers zien deze connectie als een drama, bij kattenliefhebbers wordt dit echter zelden waargenomen. Hoe kunnen we onze trouwe bange...
Net als katten en natuurlijk mensen, hebben honden lichaamstaal om emoties of verzoeken tot interactie aan te tonen. Als een hond bijvoorbeeld beeft, toont het...
Dromen honden net als katten? Waar en hoe vaak moet onze beste vriend slapen? Voordat we deze en andere vragen gaan beantwoorden met behulp van Dr. Maria Grazia Calore,...
Het verhaal van de gestolen hond van een dakloze man in Parijs, die door dierenactivisten van de organisatie Cause Animal Nord is afgenomen, is de wereld rond gegaan. De...
Pluizige puppy's rondscharrelend tussen manden vol kussens, sierlijke wezentjes met een goede stamboom, wachtend om onze aandacht te stelen: dit is het beeld wat de...
Aslan en Rose zijn een baasje en een hond die op eerste gezicht gelijk zijn aan vele anderen. Een lachend jongetje en een levendige Husky die gefilmd zijn tijdens een...
Elk persoon dat een deel van zijn of haar leven deelt met een hond is overtuigd van de uitzonderlijkheid van deze band, welke is gebaseerd op onvoorwaardelijke...
